photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

L'EHPAD le Château situé à Verniolle propose différents types de séjour aux résidents : accueil permanent, accueil temporaire et accueil de jour. L'établissement recrute en CDI un(e) cuisinier(e) à temps partiel 24h/hebdo. DESCRIPTION DE LA MISSION : Le cuisinier réalise : - les préparations alimentaires - le conditionnement - le stockage - la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Il analyse et optimise les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages dans son domaine de compétence. - Il choisit et utilise des matériels, outils de travail conformes aux normes HACCP. - Il participe à la gestion des achats alimentaires et au contrôle de la conformité des produits à réception - Il contrôle la propreté des locaux, en collaboration avec les autres membres de l'équipe pluridisciplinaire. - Il effectue le suivi et l'enregistrement des températures. HORAIRES/ CONDITIONS DE TRAVAIL : - Travail sur la plage horaire 5h30 - 14h30 . - Travail un WE sur deux. Reprise possible de l'ancienneté sous conditions. DESCRIPTION DES COMPÉTENCES : - CAP minimum dans le domaine de la cuisine -[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons pour notre Multi-accueil « Bambigny » UN-E AIDE ÉDUCATEUR-TRICE Bambigny dispose de 24 berceaux pour l'accueil des enfants de 12 mois à 3 ans. Le nombre de jours d'accueil peut varier de 2 à 5 jours par semaine, sur une plage horaire pouvant aller de 8h00-17h15. L'équipe se compose d'une responsable du multi-accueil, d'une directrice adjointe, 3 aides éducatrices, et une maîtresse de maison. Inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement et favorable au circuit court, le multi-accueil fournit des repas bio cuisinés sur place par la maîtresse de maison et les produits d'hygiène ainsi que les couches fournies sont bio. Notre mission : Faciliter l'accès à l'art et à la culture des familles et le soutien à la parentalité par le biais de la prévention en santé tout en favorisant l'insertion sociale et professionnelle des parents. DESCRIPTION DU POSTE Statut : Non Cadre - CDD, 1 mois, (remplacement) Conditions d'exercice : 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi Amplitude horaire : 7h45- 17h15 Lieu de travail : Bobigny Prise en charge par l'employeur 50% de la mutuelle Prise en charge par l'employeur 50% transports annuels/mensuels[...]

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